Jūs varat zaudēt svaru ne tikai sēžot uz stingrām diētām vai stundām ilgi nogurdinot sevi sporta zālē. Jūs varat ērti atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, izmantojot vienu vienkāršu, bet ļoti efektīvu veidu - diētas kokteili. Dažādas receptes un shēmas ļaus pielāgoties katra cilvēka uztura īpatnībām. Papildus svara regulēšanai diētiskie dzērieni piesātina organismu ar vitamīniem un citām labvēlīgām vielām, uzlabo vispārējo pašsajūtu un palīdz uzlabot vispārējo veselību.
Diētisko kokteiļu veidi svara zaudēšanai
Ir vairāki diētas kokteiļu veidi. Papildus tauku dedzināšanas efektam katram dzērienam ir papildu ietekme uz ķermeni. Izvēloties kokteili, jāņem vērā izvirzītie mērķi un vajadzības. Ir četras galvenās diētisko dzērienu grupas:
- Attīrīšana. Tiem piemīt caureju veicinoša iedarbība, atbrīvo zarnas no toksīniem, uzlabo motoriku un kopumā normalizē orgāna darbību. Dažiem mājās gatavotu dzērienu veidiem piemīt ārstnieciskas īpašības, tie palīdz tikt galā ar aizcietējumiem, uzlabo mikrofloru.
- Paātrinot vielmaiņu. Tos gatavo, pievienojot asas garšvielas, tās izkliedē asinis, sasilda, "atlaiž" vielmaiņas procesus organismā.
- Enerģija. Bieži satur citrusaugļu sulas, medu, alveju un citas sastāvdaļas, kas palielina aktivitāti, garastāvokli. Tos ieteicams dzert no rīta un pirms treniņa.
- Diurētiķis. Noņemiet lieko ūdeni no ķermeņa, maziniet pietūkumu. Par pamatu tiek izmantoti augu uzlējumi, tomāti, arbūzs, zaļā tēja.
Mājās ir ērti lietot diurētiskos kokteiļus svara zaudēšanai. Ja drīzumā plānots kaut neliels ceļojums, piemēram, uz darbu vai mācībām, tad šāda dzēriena iedzeršana iepriekšējā dienā var radīt zināmas problēmas. Karstajā sezonā var būt grūti uzņemt smūtijus ar asām garšvielām, jo tās izkliedē asinis un paaugstina ķermeņa temperatūru.
Uzņemšanas shēmas
Lai koriģētu svaru, viņi izmanto taukus dedzinošus dzērienus pēc noteiktas shēmas. Daži iespējamie lietošanas veidi padarīs mājās gatavotus notievēšanas kokteiļus efektīvākus:
- Maltītes aizstāšana. Sātīgi dārzeņu smūtiji uz piena bāzes var aizstāt pilnvērtīgu maltīti. Bieži tie tiek patērēti vakariņās, tādējādi novēršot pārēšanās pēc darba dienas un papildu kaloriju komplektu.
- Uzkodas. Ja starp galvenajām ēdienreizēm jūtat spēcīgu izsalkuma sajūtu, tad varat to notrulināt ar vieglu dārzeņu vai augļu dzērienu. Šis paņēmiens sniegs enerģiju un arī novērsīs pārēšanās nākamās ēdienreizes laikā.
- Uz nakti. Bieži vien pēc nepietiekami sātīgām vakariņām cilvēks piedzīvo spēcīgu izsalkuma sajūtu, kas var izraisīt sabrukumu. Šajā gadījumā 2-3 stundas pirms gulētiešanas varat dzert diētisku dzērienu, vēlams dārzeņu un uz raudzētiem piena produktiem. Šādi smūtiji ne tikai remdē izsalkumu, bet arī uzlabo visa kuņģa-zarnu trakta darbību.
- Pirms ēšanas. Tukšā dūšā labāk ir dzert augļu dzērienus ar augstu ogļhidrātu saturu. Tie nodrošinās organismu ar enerģiju, zinātnieki pierādījuši, ka sātīgas brokastis samazina kopējo dienas laikā uzņemto kaloriju skaitu.
Ēdienu gatavošanas noteikumi
Tievēšanas kokteiļus ieteicams lietot uzreiz pēc pagatavošanas. Tātad tajos būs vairāk vitamīnu. Turklāt ir vairāki citi noteikumi, kas uzlabos diētiskā dzēriena tauku dedzināšanas īpašības:
- Visām sastāvdaļām jābūt svaigām. Neapstrādājiet apšaubāmas kvalitātes produktus.
- Nepievienojiet balto cukuru. Ja ēdiena garša ir jāuzlabo, tad izmantojiet dabiskos saldinātājus, piemēram, medu, stēviju vai žāvētus augļus.
- Īpašu uzmanību pievērsiet garšvielu kvalitātei. Iepakots malts kanēlis ir reti labs, labāk izmantot dabīgus kociņus, bet piparus pats samalt no pākstīm vai zirņiem.
- Lai pagatavotu mājās gatavotu proteīna kokteili svara zaudēšanai, ieteicams lietot piena produktus ar zemu tauku saturu. Govs pienu vēlams aizstāt ar soju, mandeļu vai citu šķirni, lai produkts labāk asimilētos.
Diētiskās kokteiļu receptes svara zaudēšanai
Jūs varat arī pagatavot veselīgus diētiskus dzērienus noteiktu augļu, ogu un dārzeņu nesezonā. Ir pieļaujams izmantot saldētus maisījumus. Šis produktu uzglabāšanas veids saglabā visas derīgās īpašības. Jums tikai jāatceras, ka atkausētā masa var samazināties līdz pat 30-40%. Garšvielu daudzumu gatavošanas laikā var mainīt pēc savas gaumes.
Īpaša uzmanība jāpievērš produktiem ar augstu alergēniskuma pakāpi: eksotiskiem augļiem, garšaugiem, citrusaugļiem. Lielos daudzumos tie var izraisīt alerģisku reakciju. Visi diētiskie dzērieni mājās tiek pagatavoti, izmantojot virtuves kombainu vai blenderi. Mīkstos ēdienus var mīcīt ar dakšiņu, javu ar piestu, sarīvēt ar dažāda izmēra graudiem.
Diētiskais kokteilis svara zaudēšanai ar seleriju
- Laiks: 10 minūtes.
- Porcijas vienā traukā: 3.
- Trauka kaloriju saturs: 25 kcal uz 100 gramiem.
- Grūtības: viegli.
Dzēriens svara zaudēšanai ar seleriju un ābolu, kura pamatā ir kefīrs, patiks daudziem. Labāk ir dot priekšroku zaļajām šķirnēm, tās ir mazāk saldas, kas kvalitatīvi ietekmēs kopējo kaloriju saturu. Dzēriens piesātina organismu ar vitamīniem, lieliski remdē izsalkumu, veicina efektīvu tauku dedzināšanu un sniedz enerģiju visai dienai.
Sastāvdaļas:
- selerijas - 2 kāti;
- zaļais ābols - 1 gab . ;
- kefīrs ar zemu tauku saturu - 400 ml.
Gatavošanas metode:
- Noskalojiet ābolu un selerijas kātus.
- Sagriež visu mazos gabaliņos, liek blendera traukā.
- Sastāvdaļas sablenderē līdz biezenim.
- Pievieno kefīru un puto vēl 30 sekundes.
Tauku dedzinošs kokteilis ar pētersīļiem
- Laiks: 10 minūtes.
- Porcijas vienā traukā: 2.
- Trauka kaloriju saturs: 32 kcal uz 100 gramiem.
- Grūtības: viegli.
Tievēšanas dzērienam ar pētersīļiem ir koncentrēta specifiska garša un aromāts. Lai uzlabotu tā garšu, kokteilim bieži pievieno citrona mīkstumu vai sulu, kā arī medu vai citu dabīgu saldinātāju. Pētersīļi pazemina cukura līmeni asinīs, novērš onkoloģijas attīstību. Dzēriena zemais kaloriju saturs veicina svara zudumu. Bieži vien kopā ar pētersīļiem pievieno dilles, baziliku vai citus garšaugus.
Sastāvdaļas:
- pētersīļi - 100 g;
- citrons - 1 gab . ;
- ūdens - 400 ml;
- šķidrs medus - 40 ml.
Gatavošanas metode:
- Labi noskalojiet zaļumus, nosusiniet, sagrieziet spraudeņus.
- Lai būtu vieglāk samalt, sagriež ķekaru mazos gabaliņos.
- Citronu nomizo no mizas, mīkstumu sagriež šķēlēs.
- Ievietojiet visas sastāvdaļas blendera traukā.
- Sāciet kult ar lēnu ātrumu, pakāpeniski palielinot to un pievienojot ūdeni.
- Ja vēlas, dzērienam var pievienot ledus gabaliņus.
Ar kefīru un garšvielām
- Laiks: 5 minūtes.
- Porcijas: 1.
- Trauka kaloriju saturs: 20 kcal uz 100 gramiem.
- Grūtības: viegli.
Efektīvs attīrošs novājēšanas kokteilis ar kefīru un garšvielām uzlabo gremošanu un paātrina vielmaiņu. Pat šāds dzēriens palīdz labāk sagremot olbaltumvielu pārtiku, paātrina asinis, kas labvēlīgi ietekmē visu sirds un asinsvadu sistēmu. Šādu diētisko kokteili ieteicams lietot 1 porciju naktī vai pusstundu pirms pamatēdienreizes.
Sastāvdaļas:
- kefīrs bez taukiem - 250 ml;
- kanēlis - 5 g;
- svaigs rīvēts ingvers - 5 g;
- malti sarkanie pipari - šķipsniņa;
- kardamons - šķipsniņa.
Gatavošanas metode:
- Sajauciet garšvielas ar ingveru.
- Pievienojiet tējkaroti kefīra un kārtīgi ierīvējiet maisījumu.
- Ielejiet atlikušo raudzēto piena produktu un samaisiet.
ar ingveru
- Laiks: 10 minūtes.
- Porcijas vienā traukā: 2.
- Trauka kaloriju saturs: 32 kcal uz 100 gramiem.
- Grūtības: viegli.
Kokteilim ar ingveru un ābolu sidra etiķi ir laba tauku dedzināšanas īpašība. Tas paātrina vielmaiņas procesus organismā, tauku sadalīšanos un kopumā uzlabo gremošanu. Dzēriens jālieto piesardzīgi cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta slimībām. Aizstājot ūdeni ar raudzētu piena produktu, jūs iegūsit vieglas, bet pilnīgas pusdienas vai vakariņas.
Sastāvdaļas:
- ingvera sakne - 1, 2 cm;
- bumbieris - ½ gab . ;
- selerijas kāts - ½ gab . ;
- pētersīļi - 3 zariņi;
- ābolu sidra etiķis - 2 ml;
- ūdens - 200 ml.
Gatavošanas metode:
- Ingvera sakni nomizo no mizas, sagriež mazos gabaliņos.
- Bumbierus nomizo, selerijas kātu sasmalcina.
- Visas sastāvdaļas sakuļ līdz biezenim, tad ābolu etiķi atšķaida ūdenī, ielej masā, vēlreiz sakuļ.
no kivi
- Laiks: 10 minūtes.
- Porcijas vienā traukā: 2.
- Trauka kaloriju saturs: 24 kcal uz 100 gramiem.
- Grūtības: viegli.
Liels šķiedrvielu daudzums, ko satur mazkaloriju kivi un brokoļu kokteiļi, nodrošina sāta sajūtu uz ilgu laiku, efektīvi cīnās ar aizcietējumiem. Bumbieris, kas ir šī smūtija sastāvdaļa, ir radīts, lai piešķirtu dzērienam raksturīgu saldumu. Ja kivi ir labi saldi, tad bumbieri no receptes izslēdz, tādējādi samazinot gatavā diētiskā kokteiļa kaloriju saturu.
Sastāvdaļas:
- kivi - 1 gab . ;
- brokoļi - 70 g;
- bumbieris - ½ gab . ;
- ūdens - 200 ml.
Gatavošanas metode:
- Kivi nomizo no mizas, sagriež kubiņos.
- Brokoļus rūpīgi noskalo, sadala mazos ziediņos.
- Nosūtiet augļus un brokoļus bļodā, kas piepildīta ar ūdeni.
- Sakuļ masu, process neaizņems vairāk par 15 sekundēm.
No linu miltiem
- Laiks: 15 minūtes.
- Porcijas vienā traukā: 3.
- Trauka kaloriju saturs: 65 kcal uz 100 gramiem.
- Grūtības: viegli.
Barojošs novājēšanas piena kokteilis ar linsēklām lieliski remdē izsalkuma sajūtu. Dzēriens veicina ātru tauku sadedzināšanu, turklāt palīdz uzturēt muskuļu masu. Lai kokteilis būtu ar zemu kaloriju saturu, jāizvēlas piens un jogurts ar minimālu tauku saturu. Skābpiena dzērienam jābūt dabīgam, bez pildvielām un aromatizētājiem.
Sastāvdaļas:
- piens - 340 ml;
- jogurts - 120 ml;
- linu sēklas - 25 g;
- zemenes - 100 g.
Gatavošanas metode:
- Šķirojiet linu sēklas, nosūtiet uz traukā malšanai, sasmalciniet līdz miltu stāvoklim.
- Noskalojiet zemenes, atstājiet dažas veselas dekorēšanai, ja nepieciešams, noņemiet pārējās ķekarus un ievietojiet bļodā.
- Ielejiet pienu, pievienojiet jogurtu, sakuliet līdz gludai.
- Lej masu, virsū dekorē ar zemeņu šķēlītēm, kā redzams bildē.
no gurķa
- Laiks: 10 minūtes.
- Porcijas: 1.
- Trauka kaloriju saturs: 19 kcal uz 100 gramiem.
- Grūtības: viegli.
Atsvaidzinošs gurķu diētiskais kokteilis svara zaudēšanai tiks fiksēts tavā uzturā uz ilgu laiku. Ja par pamatu izmantosi kefīru, tad dzēriens izrādīsies apmierinošs, sniegs ilgstošu sāta sajūtu. Alternatīva skābpiena dzērienam var būt minerālūdens negāzēts ūdens. Šāds kokteilis palīdzēs uz brīdi remdēt izsalkumu starp galvenajām ēdienreizēm. Gurķu dzērienam piemīt antioksidanta īpašības, vienlaikus lieliski tonējot organismu.
Sastāvdaļas:
- gurķis - 1 gab . ;
- kefīrs ar zemu tauku saturu - 120 ml;
- ķiploki - 1 daiviņa.
Gatavošanas metode:
- Gurķi nomizo, uz rupjās rīves sarīvē blendera traukā kopā ar ķiploku.
- Piepildiet saturu ar kefīru.
- Saputojiet saturu apmēram 20 sekundes līdz gludai.
Zaļais smūtijs svara zaudēšanai
- Laiks: 20 minūtes.
- Porcijas vienā traukā: 2.
- Trauka kaloriju saturs: 25 kcal uz 100 gramiem.
- Grūtības: viegli.
Neskatoties uz to, ka sastāvā ir sarkani dārzeņi, kokteilis iegūst bagātīgu zaļu nokrāsu, pateicoties lielajam spinātu daudzumam. Dārzeņu vitamīnu dzēriens tonizē organismu, piesātina ar vitamīniem. Sastāvam var pievienot jebkurus zaļus dārzeņus, piemēram, salātu lapas. Ar zaļajiem smūtijiem jābūt ļoti uzmanīgiem. Tātad, piemēram, ar gastrītu, spināti, rabarberi un skābenes ir jāizslēdz no sastāva.
Sastāvdaļas:
- burkāni, paprika, selerijas kāts - ½ katrs;
- koriandrs - 2 zari;
- laima, sīpoli - katrs ¼;
- tomāts - 1 gab . ;
- spināti - 200 g;
- ūdens - 100 ml.
Gatavošanas metode:
- Nomizojiet visus dārzeņus, labi noskalojiet un nosusiniet.
- Liek blendera bļodā, pielej ūdeni, puto apmēram 40 sekundes līdz gludai.
- Jūs varat uzlabot dzēriena taukus dedzinošās īpašības, ja pievienosiet pāris ķiploka daiviņas.
Arbūzs-greipfrūts
- Laiks: 10 minūtes.
- Porcijas vienā traukā: 2.
- Trauka kaloriju saturs: 25 kcal uz 100 gramiem.
- Grūtības: viegli.
Diētiskie smūtiji blenderī svara zaudēšanai var būt ne tikai veselīgi, bet arī ļoti garšīgi. Viens no šādiem dzērieniem ir arbūzu-greipfrūtu smūtijs. Daudzi ir dzirdējuši par citrusaugļu tauku dedzināšanas īpašībām, šajā kokteilī tos pārstāv greipfrūtu un laima sula. Diētiskais dzēriens, papildus savai galvenajai lomai, labvēlīgi ietekmē asinsrites sistēmu, lieliski remdē slāpes.
Sastāvdaļas:
- greipfrūtu mīkstums - ½ gab . ;
- arbūza mīkstums bez kauliņiem - 100 g;
- kokosriekstu ūdens - 200 ml;
- ledus - 2 kubi;
- laima sula - 5 ml.
Gatavošanas metode:
- Greipfrūta un arbūza mīkstumu sagrieziet mazās šķēlēs.
- Piepildiet blendera bļodu ar kokosriekstu ūdeni.
- Iesaiņojiet augļus un ledu.
- Blendējiet smūtiju dažas minūtes, līdz tas ir gluds.
ananāsu
- Laiks: 5 minūtes.
- Porcijas: 1.
- Trauka kaloriju saturs: 44 kcal uz 100 gramiem.
- Grūtības: viegli.
Veikalā nopērkamajiem saldumiem cienīgs aizstājējs būs eksotisks smūtijs ar ananāsiem un meloni. Šāds dzēriens var mazināt stresu, uzlabot garastāvokli, dot vitalitāti. Eksotiku kokteilim var piešķirt ar citu augļu, piemēram, mango, palīdzību. Smūtijs ir ļoti salds, daudz ogļhidrātu, tāpēc ieteicams to lietot no rīta.
Sastāvdaļas:
- melones mīkstums, ananāss - katrs 100 g;
- apelsīns - ½ gab . ;
- piparmētra - zars.
Gatavošanas metode:
- Nosūtiet ananāsu un melones mīkstumu uz blenderi.
- Nogrieziet apelsīna šķēli dekorēšanai, noņemiet pārējos augļus no mizas, nosūtiet mīkstumu bļodā.
- Sasmalcina visu līdz gludai, ja dzēriens ir ļoti biezs, tad var pievienot nedaudz ūdens.
- Gatavo smūtiju izrotājiet ar piparmētru zariņu.
